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D’origine Cambodgienne et installé en Suisse depuis plus de quinze ans, Phirith rêvait de promouvoir la richesse culinaire du Cambodge en collaborant de manière durable avec les paysans locaux et leurs familles.
Grand amateur culinaire et naturellement inspiré par le poivre de Kampot, Phirith est convaincu que cette épice exceptionnelle méritait une place de choix sur les tables du monde entier.
C’est en 2023, avec détermination et passion qu’il s’est donc lancé dans la création de Peppcorn Sarl, construisant ainsi un pont entre les cultivateurs et producteurs locaux, et les amateurs épicuriens avides de nouvelles sensations.
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