Rohe Cashewnüsse - unter Vakuum

Sobald sie reif sind, werden die Cashew-Äpfel, die die Cashew-Nüsse enthalten, geerntet, die Nüsse werden extrahiert, an der Sonne getrocknet und dann geschält. Die Testa, die dünne Haut unter der Schale, wird dann durch Schälen entfernt.

Gekennzeichnet durch Haselnussnoten, ist der Geschmack dieser Cashewnüsse leicht süß, mild, zart und buttrig, was zu einer angenehmen Textur im Mund beiträgt.
 
Größe : 180

Herkunft: Kambodscha